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La dieta principal de los primeros americanos eran los mamuts y otros grandes mamíferos

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Según una investigación recientemente publicada por un equipo que incluye a dos arqueólogos de la Universidad de Wyoming, los primeros humanos en América del Norte y del Sur dependían en gran medida de la caza de grandes mamíferos, incluidos mamuts y perezosos terrestres gigantes, para obtener alimento y sustento.

Esqueleto de Mammuthus columbi en exhibición en el Museo Page en los pozos de alquitrán de La Brea, en Wikipedia. Crédito de la imagen: Jonathan Chen
Esqueleto de Mammuthus columbi en exhibición en el Museo Page en los pozos de alquitrán de La Brea, en Wikipedia. Crédito de la imagen: Jonathan Chen

Los hallazgos del profesor Todd Surovell de la Universidad de Washington, el profesor emérito Robert Kelly y colegas de otras instituciones son el último avance en un debate de larga data sobre los comportamientos y movimientos de los primeros americanos antes de la extinción de grandes animales herbívoros, como mamuts, otras criaturas parecidas a elefantes, perezosos terrestres gigantes y grandes camellos, hace entre 11.000 y 13.000 años.

Gran perezoso terrestre exhibido en San Pablo, Brasil. Crédito de la imagen: Wilfredor en Wikipedia
Gran perezoso terrestre exhibido en San Pablo, Brasil. Crédito de la imagen: Wilfredor en Wikipedia

La nueva investigación, publicada en la revista Science Advances, también respalda la idea de que la extinción de estos animales se debió principalmente a la caza por parte de los humanos. El autor principal del artículo es Ben Potter, de la Universidad de Alaska-Fairbanks.

«Los primeros paleoindios eran cazadores-recolectores con gran movilidad residencial que utilizaban tecnología homogénea y aprovechaban vastos territorios sin un patrón definido, en el contexto de una rápida expansión geográfica a través de numerosas regiones ecológicamente distintas de América del Norte y del Sur en el transcurso de unos pocos siglos», escribieron los investigadores. «El enfoque en los megaherbívoros facilitó la rápida expansión humana hacia diferentes ecosistemas antes de que la extinción de la megafauna propiciara la diversificación regional mediante adaptaciones a los recursos disponibles localmente».

El nuevo estudio se centró en las poblaciones de Beringia Oriental, que se extiende desde el río Mackenzie en Canadá, pasando por Alaska y hacia el oeste hasta el puente terrestre del estrecho de Bering, entre 13.300 y 14.000 años atrás; en la cultura Clovis de Norteamérica, entre 12.800 y 13.400 años atrás; y en la cultura de Sudamérica, conocida por sus puntas de proyectil de cola de pez, entre 11.600 y 12.900 años atrás. Para llegar a sus conclusiones, los investigadores sintetizaron los registros zooarqueológicos de yacimientos en todas esas regiones, incluido el yacimiento de La Prele en Wyoming, donde la cultura Clovis cazó o despojó a un mamut colombiano hace casi 13.000 años.

Según las estimaciones de los investigadores, en las tres regiones, al menos el 98 % de la dieta de estos primeros paleontianos provenía de grandes mamíferos. Esto tiene sentido, según el nuevo estudio, en parte porque las presas de gran tamaño y ricas en grasa proporcionan relativamente más calorías y nutrientes que los animales más pequeños.

Además, los investigadores señalan que los primeros pobladores de Beringia —probablemente los primeros en entrar en América a través del puente terrestre de Bering, según Surovell, Kelly y otros— se encontraron principalmente con grandes mamíferos y escasos recursos vegetales. No hay indicios de que estos pobladores practicaran la pesca en la zona. Por lo tanto, estos mamíferos constituían la principal fuente de alimento de los humanos, una relación que se mantuvo a medida que se desplazaban hacia el sur a través de un corredor entre los enormes glaciares Laurentino y Cordillerano en Norteamérica, que se extendía desde la actual Alaska, pasando por Alberta (Canadá), hasta las Grandes Llanuras, hace entre 12.000 y 13.000 años.

“Cuando estos cazadores-recolectores centrados en la megafauna entraron en el centro del continente, se encontraron primero con muchas de las mismas especies (y similares) en ecosistemas de estepa-tundra muy parecidos y emplearon una estrategia de subsistencia y alta movilidad similar”, escribieron los investigadores. “Si bien el momento de la apertura y la viabilidad ecológica del Corredor Libre de Hielo siguen sin resolverse, una vez abierto, el hábitat del mamut lanudo se extendió a través del Corredor Libre de Hielo desde Beringia hasta las tundras proglaciales del medio oeste de Estados Unidos. Los humanos cambiaron su enfoque de subsistencia hacia el mamut colombiano, muy similar, que se encuentra en toda Norteamérica hasta el sur de las tierras altas de Centroamérica y, en menor medida, mastodontes y gonfoterios en otras regiones de Norteamérica. Las poblaciones de (punta de proyectil de cola de pez) que se expandieron por Sudamérica seguían presas de megafauna similares, incluidos grandes perezosos terrestres (milodontes y megaterios) y gonfoterios, y otra megafauna como camélidos y équidos”.

El estudio reconoce que otros científicos han examinado datos similares, pero los interpretan de maneras totalmente opuestas, llegando a la conclusión de que los primeros pobladores de América eran generalistas en su dieta, no especialistas en megafauna. El nuevo artículo aborda algunas de estas interpretaciones divergentes.

En concreto, Surovell, Kelly y sus colegas afirman que el argumento de que comer solo mamíferos grandes no sustentaría nutricionalmente a las poblaciones humanas ha sido refutado por investigaciones que demuestran que las dietas ricas en proteínas, conocidas como dietas cetogénicas, son de hecho saludables.

“Exceptuando el probable consumo oportunista de frutas o frutos secos fáciles de obtener, estos paleoindios primitivos, de gran movilidad, aparentemente consumían una dieta basada principalmente en carnes, incluyendo tanto proteínas como grasas”, escribieron los investigadores.

Además, afirman que hay una buena razón por la que existen pocas pruebas de que los primeros americanos accedieran a la médula ósea de los animales que mataban o de los que se alimentaban: había comida de sobra disponible sin necesidad de procesar los huesos.

«El patrón de procesamiento óseo, a veces mínimo, es más coherente con los comportamientos especializados de la megafauna en un entorno rico en recursos, donde la carne y la grasa se obtienen fácilmente, tanto de la carcasa como en términos de mayores tasas de encuentro, lo que resulta en una reducción de los costos energéticos», escribieron los investigadores. «En general, las estrategias del Paleoindio temprano indican que era más eficiente matar animales nuevos que procesar completamente cada presa».

Los investigadores afirman que los argumentos que sostienen que los primeros humanos no eran capaces de matar mamíferos gigantes no se sostienen ante la evidencia. Las herramientas utilizadas para la caza, como las puntas Clovis y las puntas de proyectil Fishtail, eran sin duda capaces de penetrar la piel de los mamuts mediante el uso de lanzadardos y lanzas, y es probable que los paleoindios cazaran en grupo para aumentar sus posibilidades de éxito.

«La evidencia arqueológica sobre los patrones de subsistencia, tecnología y movilidad del Paleoindio temprano respalda la afirmación de que las primeras estrategias adaptativas a escala continental en Beringia oriental, Norteamérica subglacial y Sudamérica fueron especialistas en grandes presas, no generalistas dietéticos», concluye el artículo. «El patrón comenzó con la explotación del mamut lanudo en Beringia occidental (norte de Siberia) en el hábitat de estepa-tundra y su continuación en Beringia oriental (Alaska). El hábitat del mamut lanudo conectaba Beringia con el Corredor Libre de Hielo y la región de los Grandes Lagos, donde los cazadores encontraron una especie similar, el mamut colombiano, lo que facilitó una rápida expansión por toda Norteamérica".

Según los investigadores, solo cuando los grandes mamíferos se extinguieron, principalmente como resultado de la caza excesiva, los primeros pobladores de América variaron su dieta para incluir mamíferos más pequeños como bisontes, aves acuáticas, pájaros, peces, mariscos y plantas.

Además de Potter, Surovell y Kelly, los miembros del equipo de investigación son James Chatters, de la Universidad McMaster en Hamilton, Ontario, Canadá; Luciano Prates, de la Universidad Nacional de la Plata en La Plata, Argentina; Iván Pérez, del Museo Histórico y Arqueológico de Neuquén, Argentina; Gustavo Politis, de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires en Tandil, Argentina; y Matthew Wooller, de la Universidad de Alaska-Fairbanks.

Cita
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  • El estudio Hemisphere-wide evidence of Early Paleoindian megaherbivore specialization fue publicado en Science Advances. Autores: Ben A. Potter, James C. Chatters, Luciano Prates, S. Iván Pérez, Todd Surovell, Gustavo Politis, Matthew J. Wooller & Robert L. Kelly

Financiación
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