La charla del martes pasado fue brindada por Adriana Quiriban, Mica y Marcos, entre otros integrantes del Laboratorio de Alimentos de la FA de la UNLPam. Al finalizar el encuentro, entre los asistentes se propuso la preparación y degustación de alimentos deshidratados, que se acordó se hará el 26 desde las 9:00 horas.
Además de puntualidad, los participantes deberán llevar un delantal para preservar la vestimenta durante las tareas de preparación de los deshidratados, y su degustación.
Los encuentros tienen como marco las actividades impulsadas por la Subsecretaría de Niñez, Adolescencia y Familia del Gobierno de La Pampa en las instalaciones de la Avenida Palacios al 3.200 de Santa Rosa, a unos metros de la entrada a Castelvecchio. Del taller de huerta, abierto a la comunidad, se puede participar de manera gratuita y sin inscripción previa.
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