El estudio proporciona información sobre la resiliencia y el ingenio de los sistemas agrícolas antiguos, haciendo hincapié en la interacción dinámica entre los desafíos ambientales y la innovación humana. Mediante el análisis de evidencias arqueológicas y registros históricos, los investigadores reconstruyeron repertorios de cultivos pasados, arrojando luz sobre cómo las comunidades diversificaron su agricultura para garantizar la seguridad alimentaria en medio de condiciones cambiantes.
Esta investigación mejora nuestra comprensión de las prácticas agrícolas históricas y ofrece lecciones valiosas para la agricultura moderna. En un momento en que las sociedades contemporáneas enfrentan una mayor variabilidad climática e incertidumbres socioeconómicas, las estrategias adaptativas del pasado pueden orientar las prácticas y políticas agrícolas sostenibles de la actualidad, y del futuro.
“Los recientes procesos de desecación y el aumento del riesgo de olas de calor prolongadas y posteriores sequías están poniendo a prueba nuestra resiliencia sociopolítica y exigen un replanteamiento de las estrategias globales de producción de alimentos. Por lo tanto, reconsiderar las especies tolerantes a la sequía puede ayudar a mitigar los efectos a largo plazo del calentamiento global actual”, afirma el científico ambiental Dr. Michael Kempf.
“Se debe a la Pequeña Edad de Hielo que los alimentos básicos como el pan de centeno y las gachas de trigo sarraceno llegaron a dominar la cocina del noreste de Europa. El calentamiento del clima podría llevarnos de regreso a los olvidados cultivos de mijo”, dijo la profesora Motuzaitė Matuzevičiūtė.
Situado en la intersección de diferentes zonas climáticas, el noreste de Europa representa una región agrícola marginal donde los cultivos de reserva desempeñan un papel crucial para garantizar la seguridad alimentaria en medio de condiciones ambientales cambiantes.
“Las condiciones naturales, la agricultura y la cultura gastronómica siempre han estado estrechamente interconectadas. La cultura gastronómica es más inerte, lo que significa que los cambios ambientales afectaron primero a la agricultura y sólo después se hicieron evidentes en la cocina. Por lo tanto, estudiar estos procesos es esencial para comprender tanto las sociedades pasadas como las contemporáneas”, señaló el profesor Rimvydas Laužikas.
Los registros históricos indican un desplazamiento hacia el sur de la agricultura de mijo durante el inicio de la Pequeña Edad de Hielo. El candidato a doctorado de la Universidad de Vilnius, Meiirzhan Abdrakhmanov, concluyó que “este estudio enfatiza la naturaleza dinámica de la adaptación agrícola y subraya la resiliencia de las comunidades pasadas para responder a los cambios climáticos”.
-
El paper “The Shifting of Buffer Crop Repertoires in Pre-Industrial North-Eastern Europe” fue publicado en Nature Scientific Reports. Autores: Meiirzhan Abdrakhmanov, Michael Kempf, Ruta Karaliute, Piotr Guzowski, Rimvydas Lauzikas, Margaux L. C. Depaermentier, Radosław Poniat & Giedrė Motuzaitė Matuzevičiūtė
-
Esta investigación fue financiada por la Unión Europea con una subvención Consolidator otorgada a Giedrė Motuzaitė Matuzevičiūtė (ERC-CoG, MILWAYS, 101087964)
-
The article Ancient Agricultural Strategies Revealed: How Pre-Industrial Communities Adapted to Climate Changes, written by LIUDMILA JANUŠKEVIČIENĖ, was published by Vilnius University. Many thanks Liudmila!!.