Papas on Notaspampeanas https://notaspampeanas.com/es/tags/papas/ Recent content in Papas on Notaspampeanas Hugo -- gohugo.io es notaspampeanas@gmail.com (Notaspampeanas) notaspampeanas@gmail.com (Notaspampeanas) © 2026 Notaspampeanas Thu, 07 May 2026 00:11:24 -0300 Indígenas andinos poseen un superpoder digestivo; los investigadores creen que podría estar relacionado con las papas https://notaspampeanas.com/es/posts/1767106852396-superpoder-digestivo/ Thu, 07 May 2026 00:11:24 -0300 notaspampeanas@gmail.com (Notaspampeanas) https://notaspampeanas.com/es/posts/1767106852396-superpoder-digestivo/ <p> <figure> <img class="my-0 rounded-md" loading="lazy" srcset=" /img/banner_Picadas_740x90_hu9380565369677989377.gif 330w, /img/banner_Picadas_740x90_hu15311669147461493558.gif 660w, /img/banner_Picadas_740x90_hu3474619167072339539.gif 1024w, /img/banner_Picadas_740x90_hu18142331471650150013.gif 2x" src="https://notaspampeanas.com/img/banner_Picadas_740x90_hu15311669147461493558.gif" alt="" /> </figure> </p> <div class="lead text-neutral-500 dark:text-neutral-400 !mb-9 text-xl"> Los pueblos indígenas de los <strong>Andes</strong> fueron los primeros en domesticar la <strong>papa</strong>, convirtiendo este cultivo rico en almidón en un alimento básico para esta población de gran altitud mucho antes de que se extendiera al resto del mundo. Hoy en día, sus descendientes en <strong>Perú</strong> poseen la mayor cantidad conocida de un gen involucrado en la digestión del almidón de cualquier población en el mundo. </div> <p> <figure> <img class="my-0 rounded-md" loading="lazy" srcset=" /posts/1767106852396-superpoder-digestivo/featured_hu16533916568759928245.jpg 330w, /posts/1767106852396-superpoder-digestivo/featured_hu16655035010025828009.jpg 660w, /posts/1767106852396-superpoder-digestivo/featured_hu4723882439999826218.jpg 1024w, /posts/1767106852396-superpoder-digestivo/featured_hu10997551117696314834.jpg 2x" src="https://notaspampeanas.com/posts/1767106852396-superpoder-digestivo/featured_hu16655035010025828009.jpg" alt="Imagen de Shiwa Yachachin en Pexels" /> </figure> <strong>[Imagen de Shiwa Yachachin]https://www.pexels.com/es-es/@1772189/ en Pexels</strong></p>